ラテアートの話に少し戻りますが、カフェでのバイト中や辞めた後も何回か外でやっているラテアート教室に行くことがありました。 私は自宅用にデロンギの家庭用の小さなエスプレッソマシーンを買ったのですが、それに付いているミルクスチーマーは当然ながら…

ラテアートの施されたカフェラテ、あるいはカプチーノを飲んだことがありますか？カフェラテだったらハート模様とかリーフ（葉っぱ）模様、カプチーノだとくまさんの絵が描かれたものだったり。 昔「エスプレッソアメリカーノ」というお店の紀尾井町店でバイ…