note始めてみました♪ https://note.mu/eccomiyumikko 日々の美味しいものをどんどんUPしてみようと思います。 noteは使ってみたいと思いながら、記事の売買ができるのがかえってめんどくさそうで試してなかったんだけど、無料記事もアップできるのでとりあえ…

その後、なかなか復習する時間が取れなかったフランスパンですが、先日やっと時間を作って復習してみました。 先日のお教室で頂いたレシピ、材料も揃えて、パンを捏ねる板とパンを発酵させるときに使うキャンパス地も購入。 いざ捏ね始めてみたものの、やっ…

糖質オフダイエットについて語った次のブログが糖質の話になってしまって申し訳ないのだけども笑 以前ここで宣言した通り、フランスパン教室に行ってきました（一応言い訳すると、3days糖質オフダイエットを始める結構前から予約していたものだったのです笑…

8月後半くらいから表題の糖質オフダイエットをなんとなく始めてみている。3days糖質オフと言っても3日間糖質オフをするダイエットではなく、3日間の食事サイクルを繰り返していくダイエットだ。具体的には1日目は朝昼に炭水化物を摂り、2日目は昼のみ炭水化…

前回桃の話をしたが、引き続きイタリアで食べていたものたちの話。 イタリアに行くとよく食べるもので、昔は日本では手に入らなかったものの、最近になって少しの種類だけ入ってくるようになったのはこちらのムリーノビアンコシリーズである。 これを朝ご飯…

普段ウォーキングが好きでよく歩いていますが、運動は全般的に苦手な方だと思います。小学時代は鼓笛隊、中学の部活は吹奏楽部と運動系の活動に関わることもなかったし…つまり自分と運動と言うものは縁のないものとずっと思っていた。 そんな私ですが、一度…

もともとパンは好きですが、食べすぎるとあっという間に顔がぷくぷくしてきてしまうので、あんまり思い切っては食べられない。ちょっと控え始めるとなくても大丈夫になるんだけど、しばらくしてちょっとだけならいいかなと思って食べ始めるとしばらくパンば…