Caffè Buona Forchetta~食いしん坊カフェ~

日々の美味しいものとこれから作りあげるものの話

2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ランニング始めました

普段ウォーキングが好きでよく歩いていますが、運動は全般的に苦手な方だと思います。小学時代は鼓笛隊、中学の部活は吹奏楽部と運動系の活動に関わることもなかったし…つまり自分と運動と言うものは縁のないものとずっと思っていた。 そんな私ですが、一度…

Caferistaさんにて

ラテアートの話に少し戻りますが、カフェでのバイト中や辞めた後も何回か外でやっているラテアート教室に行くことがありました。 私は自宅用にデロンギの家庭用の小さなエスプレッソマシーンを買ったのですが、それに付いているミルクスチーマーは当然ながら…

パン作りにはまる

もともとパンは好きですが、食べすぎるとあっという間に顔がぷくぷくしてきてしまうので、あんまり思い切っては食べられない。ちょっと控え始めるとなくても大丈夫になるんだけど、しばらくしてちょっとだけならいいかなと思って食べ始めるとしばらくパンば…

素敵なラテアートを辿って

ラテアートの施されたカフェラテ、あるいはカプチーノを飲んだことがありますか?カフェラテだったらハート模様とかリーフ(葉っぱ)模様、カプチーノだとくまさんの絵が描かれたものだったり。 昔「エスプレッソアメリカーノ」というお店の紀尾井町店でバイ…