Caffè Buona Forchetta~食いしん坊カフェ~

日々の美味しいものとこれから作りあげるものの話

サルティンボッカ

ソロウマーケット@川越アトレ屋上

次回のサルティンボッカでのマルシェ参加予定です♪ 今月前半に参加させて頂いた川越アトレの、今度は屋上で行われる「ソロウマーケット」です。こちらは地元川越のいろいろな食や雑貨のショップが集まるマーケットで、ステージではライブも行われます。 屋上…

アトレ川越ビューティーフェスタ無事に終了しました~!

イベントの準備に追われていて、毎週金曜日の予定のブログの更新滞ってしまいました。。 タイトルのアトレ川越ビューティーフェスタ、2階スペースで3日間、7階スペースで1日(本当はもう1日あったのですが台風の影響でアトレ自体が臨時休業になりイベン…

川越アトレ「Beauty Festa」に出店いたします~!

10月に川越アトレ7階の催事場スペースセブンにて行われるコスメやフィットネス、低糖質のフードに特化したイベントに出店させて頂くことになりました~~ そのイベントに先立って、アトレ2階入り口スペースで、なんとこちらはサルティンボッカ単体での販売…

糖質オフスコーンサルティンボッカ立ち上げについて~その②~

今日はサルティンボッカの話に戻ります。前回お話した丹羽大規さんですが、彼にはサルティンボッカのネットショップのマネージメントをしてもらいました。いろんな数値の計算やサイトの構築などなど、、私一人では時間がかかってしまったであろう部分を引き…

糖質オフスコーンサルティンボッカ立ち上げについて~その①~

今日は「糖質オフスコーン専門店 サルティンボッカ」ができるまでの経緯やこれまでに関わってきた人たちなどを振り返ってみようと思います。 糖質オフスコーンサルティンボッカを立ち上げるきっかけについては前回お話しましたが、糖質オフのお菓子を製造、…